Грибы древесные "Моэр" 2 сорт 1 шт 14гр
Чёрные древесные грибы «Моэр» — популярный ингредиент азиатской кухни, особенно распространённый в китайских блюдах. В сушёном виде грибы занимают совсем немного места, а после замачивания значительно увеличиваются в объёме и приобретают характерную упругую, слегка хрустящую текстуру.
Грибы Моэр обладают мягким нейтральным вкусом и хорошо впитывают ароматы соусов, специй и других ингредиентов. Отлично подходят для приготовления салатов, супов, лапши, блюд вок, овощных и мясных блюд. Особенно хорошо сочетаются с соевым соусом, чесноком, кунжутным маслом и острыми азиатскими заправками.
Компактная упаковка 14 г удобна для домашнего приготовления блюд китайской, корейской и другой азиатской кухни.
Почему стоит выбрать эти грибы
- Универсальность в готовке. Идеально подходят для салатов по‑азиатски, супов, вока, тушёных овощей и блюд с мясом или тофу.
- Эффектный рост в объёме. При замачивании грибы увеличиваются примерно в 8–10 раз — из компактной упаковки получается щедрая порция готового продукта.
- Нейтральный вкус. Сами по себе грибы почти не имеют ярко выраженного вкуса, зато становятся «холстом» для ваших любимых приправ.
- Удобная фасовка. Вес 14 г — оптимальный вариант, чтобы попробовать продукт или приготовить 2–3 порции.
- Высокое качество. Продукт прошёл контроль качества, о чём свидетельствует маркировка на упаковке.
Как готовить
- Залейте грибы холодной или слегка тёплой водой (не кипятком).
- Оставьте на 2–3 часа (или на ночь в холодильнике).
- Тщательно промойте каждый гриб, удаляя возможные частицы песка.
- При необходимости нарежьте на удобные кусочки.
- Используйте в салатах, обжарьте с овощами или добавьте в суп за 5–10 минут до готовности
Содержит огромное количество белка, витаминов, железа. Постоянно применяется при приготовлении различных блюд и салатов в восточной кухне.
Немного хрустящий, мягкий и шелковистый гриб укрепляет здоровье и улучшают аппетит.
Состав: чёрные древесные сушеные грибы.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 г: 60 ккал, белки 12.1 г, жиры 1.5 г, углеводы 35.7 г
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте. Избегать попадания прямых солнечных лучей.
Срок годности: 24 месяца (2 года) с даты производства при соблюдении указанных условий.
Дополнительно: после вскрытия упаковки грибы желательно использовать в течение 3–4 месяцев, храня в герметичной таре в сухом прохладном месте.
