Мальтоза (соус для приготовления пекинской утки) 500 г
Китайская мальтоза используется в основном для обмазывания утки по-пекински и других мясных блюд для того чтобы придать корочке эффект глазури, а так же для того чтобы цвет при запекании был ровный и насыщенный.
Так же мальтозу использую в качестве загустителя для соусов. Она придает блюдам карамельный вкус.
Состав: Солод, вода, рис
Наличие в магазинах
Магазин на Боровой, Магазин на Восстания, Магазин на Коллонтай, Магазин на Энгельса, Магазин на Типанова, Магазин на Воскова, Магазин на Спасском, Магазин на Комендантском, Магазин на Новосмоленской, Магазин на Елизарова, Магазин на Европейском, Магазин на Науки, Интернет-магазин, Магазин на Конюшковской (Москва), Адресное 2, Адресное 3, Адресное 5, Магазин на Старокирочном (Москва), Магазин на Старо-Петергофском
Изготовитель
Китай
Упаковка
пластиковая банка
Вес упаковки
500 г
тип товара
Соусы
Оставить отзыв