Каталог товаров
0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения
Печать

Яйцо столетнее деликатес 60-80 гр

0
В избранноеСравнение
Артикул: 3001НС
109
-+Купить
Магазин на Конюшковской (Москва): Осталось 2 штуки
Магазин на Боровой: Осталось 2 штуки
Магазин на Восстания: Осталось 3 штуки
Магазин на Коллонтай: Осталось 4 штуки
Магазин на Энгельса: Осталось 4 штуки
Магазин на Типанова: Осталось 2 штуки
Магазин на Воскова: Осталось 2 штуки
Магазин на Спасском: Нет в наличии
Магазин на Комендантском: Осталось 4 штуки
Магазин на Новосмоленской: Нет в наличии
Магазин на Елизарова: Осталась 1 штука
Магазин на Европейском: Осталось 3 штуки
Магазин на Науки: Осталось 2 штуки
Интернет-магазин: Осталось 5 штук
Яйцо столетнее деликатес 60-80 гр
КухняКитайская кухня
ИзготовительКитай
Вес упаковки80 г
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы (0)

Китайские столетние яйца - это очень популярный в Китае деликатес. Это самостоятельное блюдо подается на стол с соевым или устричным соусом. В последнее время столетние яйца стали использовать как ингредиент сложных закусок и салатов, и так же дополнение к вторым блюдам.

Процесс приготовления столетних яиц достаточно длителен и занимает несколько месяцев. Яйца обмазывают смесью из глины, золы, извести и чая. А затем покрывают шелухой из риса и соломы кладут в корзины и закапывают на длительное время.

Под воздействием химических процессов яичный белок становится прозрачным, темно-коричневого цвета, а желток становится кремообразным, серого оттенка. Столетние яйца имеют яркий аммиачный запах, поэтому при употреблении яиц, после очистки их от скорлупы лучше немного подождать. Запах заметно уменьшается.

Столетние яйца - это уникальный деликатес, который следует попробовать хотя бы раз!


Наличие в магазинахМагазин на Боровой, Магазин на Восстания, Магазин на Коллонтай, Магазин на Энгельса, Магазин на Типанова, Магазин на Воскова, Магазин на Комендантском, Магазин на Елизарова, Магазин на Европейском, Магазин на Науки, Интернет-магазин, Магазин на Конюшковской (Москва)
КухняКитайская кухня
тип товараЧипсы, снэки и закуски, Приправы и Васаби
ИзготовительКитай
Вес упаковки80 г

Яйцо столетнее деликатес 60-80 гр отзывы

About this product reviews yet. Be the first!
0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения
0
Корзина
0
Товар добавлен в корзину!