Морская капуста для супа "Миек" 50 г

Артикул:

1438OZ

Острота

неострый

Вес упаковки

50 г

Изготовитель

Южная Корея

Тип товара

Морская капуста

Все характеристики

Чтобы узнать наличие в магазинах, выберите магазин из списка

Выберите магазин

ул. Боровая, д. 3 10 шт.

ул. Восстания, 40/18 0 шт.

ул. Коллонтай, д. 21, к. 1 0 шт.

пр. Энгельса, д. 113, к. 2 4 шт.

ул. Типанова д. 4 13 шт.

ул. Воскова 27/18 4 шт.

пер. Спасский, 1/46 3 шт.

пр. Комендантский, д. 25, к. 1 11 шт.

наб. Новосмоленская, д. 1, лит. Е 4 шт.

пр. Елизарова, д. 15, лит. А 3 шт.

пр. Европейский, д. 5 3 шт.

пр. Науки, д. 8, к. 1, лит. А 0 шт.

ул. Туристская, д. 10, к. 1, лит. А 8 шт.

пр. Коломяжский, д. 26 3 шт.

пр. Ленинский, д. 130 9 шт.

пл. Ленина, 8/8 0 шт.

Пулковское ш., д.25, к1 (ТРК Лето) 16 шт.

пр. Средний В.О., д. 50, лит. А 3 шт.

ул. Шувалова, д. 10/18 (г. Мурино) 5 шт.

пр. Энгельса, д. 150, к. 1, лит. А 15 шт.

Невский пр-кт 180/2 0 шт.

пр. Московский, д. 75, лит. А 1 шт.

Интернет-магазин (основной) 339 шт.

В наличии 339 шт.

230 ₽

В избранное

Морская капуста вакамэ обладает нежной и шелковистой текстурой, которая быстро восстанавливается в воде, становясь гладкой и упругой. Её вкус — это мягкий морской профиль с тонкой солоноватостью и освежающими нотами океана, дополненный лёгкой сладковатой основой. Аромат свежий, с чистыми тонами моря и едва уловимыми растительными акцентами.

При приготовлении вакамэ быстро размягчается, сохраняя приятную пластичность и не распадаясь в бульоне. В супах она создаёт лёгкую текстуру, а её вкус гармонично дополняет, но не доминирует над другими ингредиентами, придавая блюду глубину и морскую свежесть. Простота и универсальность делают её идеальной основой для многих азиатских супов.

Продукт оставляет после себя чистое, освежающее послевкусие с лёгкой морской нотой. Эти водоросли дарят ощущение лёгкости и натуральности, идеально подходя для создания сбалансированных и полезных блюд с ярким акцентом морской свежести.

Эта капуста добывается в чистой прозрачной морской воде, высушивается на берегу открытого моря. Обладает свежим морским природным запахом. Содержит витамины А, В1, В2, С, йод.
Исключительно высокое содержание микро и макроэлементов (всего более 40) делает морскую капусту незаменимой в диетическом питании.

Способствует выделению из организма радионуклидов, холестерина, солей тяжелых металлов. Используют ее для приготовления салатов и супа миёк-кук.

Используется для приготовления супов и салатов.

Состав: капуста морская 100%.

Энергетическая и пищевая ценность на 100 г продукта: 42 кДж/10 ккал, белки 1 г, жиры 0 г, углеводы 2 г

Способ приготовления:

Для традиционного корейского супа миёк-кук:

Замочите 10–15 г сушёных водорослей в холодной воде примерно на 30 минут.
Слейте воду, тщательно промойте водоросли и отожмите.
Нарежьте на удобные для еды кусочки.
Слегка обжарьте с говядиной и чесноком в кунжутном масле.
Добавьте воду или бульон и варите до мягкости водорослей и готовности мяса.
Приправьте соевым соусом или солью по вкусу.

Для салата размоченные водоросли можно бланшировать 30 секунд, охладить, нарезать и заправить соевым соусом, уксусом и кунжутным маслом.

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте.

Срок хранения: 12 месяцев

Категории: Морская капуста, снэки из морской капусты Водоросли