Грибы Намеко, 400 г
Грибы Намеко — традиционный ингредиент японской кухни, который отличается небольшими янтарно-коричневыми шляпками, нежной мякотью и характерной слегка скользкой поверхностью. Грибы обладают мягким вкусом с лёгкими сладковатыми и ореховыми нотами. Их естественная желеобразная текстура придаёт блюдам особую консистенцию.
Консервированные Намеко подходят для приготовления мисо-супов, рамена, лапши, овощных блюд, горячих закусок и гарниров. Они прекрасно сочетаются с тофу, водорослями вакаме, соевым соусом и бульоном даши. Грибы уже подготовлены к кулинарному использованию, не требуют замачивания и позволяют быстро приготовить блюда азиатской кухни.
Состав: грибы Намеко, вода.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 грамм: 67 кДж/16 ккал, белки 2.3 г, жиры 0.5 г, углеводы 0.5 г
Способ приготовления / употребления: откройте банку, слейте жидкость и при необходимости быстро промойте грибы. Добавьте Намеко в кипящий бульон и проварите 2–3 минуты. Затем добавьте тофу, уменьшите нагрев и растворите мисо-пасту.
Грибы также можно тушить или обжаривать с овощами, добавлять в лапшу, рамен и другие горячие блюда. Длительное замачивание не требуется.
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте. Избегать попадания прямых солнечных лучей.
Срок годности: 36 месяцев
-
Понравились
Взяла впервые, хотела добавить в суп. В бульоне получилось очень вкусно, особенно с зелёным луком и тофу. Теперь понимаю, почему их часто используют именно в супах.
24 сентября 2026
