Рис Чапсаль клейкий, 1 кг
Рис Чапсаль Quốc Huy — белый клейкий рис, который широко используется в корейской, вьетнамской и других азиатских кухнях. Благодаря высокому содержанию амилопектина после приготовления зёрна приобретают мягкую, нежную и выраженно липкую текстуру. Рис хорошо держит форму, обладает приятным нейтральным вкусом и отлично сочетается с различными ингредиентами.
Клейкий рис Чапсаль подходит для приготовления традиционных корейских рисовых лепёшек тток, сладких десертов, рисовых шариков, каш и гарниров. Его также можно смешивать с обычным рисом для придания блюдам дополнительной клейкости. Подходит для варки и приготовления на пару. Упаковка весом 1 кг удобна для домашней кухни и приготовления разнообразных азиатских блюд.
Состав: клейкий рис 100%.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 г продукта: 1410 кДж/337 ккал, белки 7.4 г, жиры 1.3 г, углеводы 78 г
Способ приготовления: тщательно промойте рис. Замочите в тёплой воде примерно на 1 час или в холодной воде на 5 часов. Слейте воду и варите до готовности. Для получения традиционной клейкой текстуры рис также можно готовить на пару.
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте, защищённом от влаги, посторонних запахов и прямых солнечных лучей.
Срок годности: 24 месяца
-
Отличный рис
Брала для домашних корейских блюд. Получился мягкий и липкий, как и хотела. Сначала непривычно после обычного риса, но с соусами и мясом очень вкусно. Буду брать ещё.
16 октября 2026
-
не пошел...
Я не знаю, может данный сорт и должен быть таким, но я его есть просто не смогла. Запах и вкус ну оооочень специфические. Хотя, очень жалко, т.к. по клейкости он, действительно, идеален. Можно, любые суши-роллы крутить, ничего не развалится.
6 ноября 2016
