Сычуаньская капуста целая, 300 г
Прежде всего, сычуаньская капуста -это весьма необычный китайский деликатес. Капуста засаливается вместе с различными острыми и пряными травами и специями. В результате получается продукт, содержащий в себе одновременно кислый, пряный и острый вкус и необычный аромат. Употребляют его и как приправу, добавку к рису,а так же в качестве гарнира к блюдам из мяса и птицы. Сычуанскую капусту едет вприскуску с различными блюдам. Для сычуанской кухни этот продукт нечто вроде салата или зелени, которая употребляется повсеместо!
Категории:
Салаты
Вес упаковки
300 г
-
капуста
На мой вкус сильно солёная (мы её порезали на кусочки и вымачивали со сменой воды). Приятная консистенция вяло-хрустящая. Не зацепила. Хотя, возможно, мы как-то неправильно её употребляли...
4 февраля 2019
Оставить отзыв
