Овощи Чжацай 70-80 г
Прежде всего, сычуаньская капуста - это весьма необычный китайский деликатес. Капуста засаливается вместе с различными острыми и пряными травами и специями.
В результате получается продукт, содержащий в себе одновременно кислый, пряный и острый вкус и необычный аромат. Употребляют его и как приправу, добавку к рису,а также как гарнир к блюдам из мяса и птицы.
Также ее используют для приготовления традиционного китайского супа "чжацай тан".
Состав: горчица, соль пищевая, рапсовое масло, пищевые добавки (глутамат натрия,5-инозинат динатрия, лимонная кислота, ацесульфам калия, эриторбат натрия), сахар, кунжутное масло, специи.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 г: 48 ккал, белки 1.4 г, жиры 1.8 г, углеводы 6.5 г, натрий 2160 мг.
-
Мне понравились))
Пробовала впервые. Необычный вкус, но однозначно приятный. Всё сразу и вмеру: солёненький и кислый, приятно остренький и чуть сластит. Похрустывают. С удовольствием съела с мясом. Буду заказывать ещё.
12 мая 2020
-
Отзыв
Нарезанные, хрустящие овощи, как-то приготовленные. Очень необычный вкус... Отлично подойдёт для того чтобы разнообразить стол, как закуска. Советую попробовать, очень необычно.
12 сентября 2018
