Приправа вкусовая Дашида со вкусом говядины CJ, 1кг
Корейская приправа Дашида (Dasida) со вкусом говядины от CJ CheilJedang — универсальная сухая вкусовая добавка для приготовления насыщенных мясных бульонов, супов, лапши, рамена, тушёных блюд и соусов.
Дашида придаёт блюдам выразительный говяжий вкус, насыщенный аромат и характерные нотки умами. В составе присутствуют компоненты говядины, лук, чеснок, соевый соус и специи.
Приправа особенно хорошо подходит для корейских супов, рамена, блюд с рисом, овощами, мясом и грибами. Её можно добавлять в домашние бульоны, мясные подливы, соусы, маринады и блюда вок.
Состав: приправа дашида со вкусом говядины (загуститель пшеничный крахмал, соль, порошок лука, порошок чеснока, порошок экстракта говяжьей кости, порошок энзимного гидролизованного экстракта говядины, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия (Е621), сахар, соевый соус (обезжиренная соя, кукурузный глютен), глюкоза, говяжий жир, стабилизатор мальтодекстрин Е459, гидролизованный соевый белок, приправа пикантное рагу, говяжий бульонный порошок, усилитель вкуса и аромата инозинат динатрия (Е631), порошок черного перца, приправа порошок черного перца, усилитель вкуса и аромата динатрий гуанилат (Е627), аромат чеснока, порошок чеснока и лука, аромат жареного лука, регулятор кислотности янтарная кислота Е363, витамин В1 тиамина гидрохлорид (0,028 мг/100 г), регулятор кислотности лимонная кислота Е330).
Энергетическая и пищевая ценность на 100 г продукта: 1046.7 кДж/250 ккал, белки 13 г, жиры 7 г, углеводы 34 г
Способ применения: добавьте примерно 1 чайную ложку приправы на 300–500 мл бульона, ориентируясь на желаемую насыщенность. Тщательно размешайте и готовьте блюдо обычным способом.
Дашида уже содержит соль, поэтому рекомендуется сначала добавить приправу, попробовать блюдо и только затем досаливать.
Условия хранения: хранить в сухом месте при температуре от +1 до +25 °C, защищая от влаги, солнечных лучей и посторонних запахов. После вскрытия плотно закрывать пакет и хранить в сухом прохладном месте.
Условия хранения: хранить при температуре от 1 до +25°С.
Срок годности: 18 месяцев
