Соус соевый белый с экстрактом красного снежного краба, Monggo, 500мл
Белый соевый соус Monggo с экстрактом красного снежного краба — оригинальная корейская приправа с насыщенным вкусом умами и деликатными морскими нотками. Благодаря сочетанию соевого соуса, экстрактов краба, анчоусов, креветок, морских водорослей и грибов шиитаке продукт придаёт блюдам выразительный вкус и приятный аромат.
Особенность белого соевого соуса — светлый янтарный оттенок, позволяющий сохранить естественный цвет ингредиентов. Он прекрасно подходит для приготовления рыбных супов, прозрачных бульонов, маринадов, салатных заправок, блюд из риса, лапши, овощей и морепродуктов.
Соус Monggo можно использовать при приготовлении корейских и японских блюд, добавлять к рыбе, креветкам, кальмарам, курице и овощам. Он помогает раскрыть вкус ингредиентов и придаёт блюдам насыщенность. Благодаря выраженному солёному вкусу рекомендуется добавлять небольшими порциями.
Состав: Очищенная вода, морская соль, экстракт краба (концентрат голубого краба, глюкоза, морская соль, усилители вкуса E621, E635) (4%), глутамат натрия, анчоусный экстракт, спирт, экстракт красного краба (0,5%), усилитель вкуса (Е631), овощной экстракт, экстракт ламинарии (0,2%), экстракт грибов шиитаке (0,1%), экстракт креветки (0,1%), гидролизованный соевый соус, этилпарагидроксибензоат (консервант), сваренный соевый соус (0,01%).
Энергетическая ценность и пищевая ценность на 100 мл: 4 кДж/20 ккал, белки 3 г, жиры 0 г, углеводы 2 г
Способ употребления: добавлять в супы, бульоны, маринады, соусы и салатные заправки. Использовать при приготовлении рыбы, морепродуктов, риса, лапши и овощей.
Условия хранения: хранить в сухом помещении без попадания прямых солнечных лучей, при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия хранить в холодильнике.
Срок годности: 18 месяцев
-
Интересный соус, понравился
Взял на пробу, раньше такой не встречал. Вкус необычный, немного отличается от привычного соевого соуса. Добавлял к рису и морепродуктам, получилось очень вкусно. Сильно много лить не нужно, и так хорошо чувствуется. Буду брать ещё.
24 октября 2026
