Смола Шу пуэра (1-1,2 гр), 1 шт
Чайная смола Пуэра - это уникальный продукт, полученный путем многовековой технологии длительного уваривания (выпаривания) отборного сырья из старых чайных деревьев. Это не листовой чай и не растворимый порошок, а именно природная смола, сохранившая все полезные свойства пуэра в сверхконцентрированном виде.
Состав: шу пуэр.
Дата изготовления и годен до: указаны на упаковке.
Срок годности: 24 месяцев.
Изготовитель: Китай, провинция Юньнань.
Условия хранения: хранить в сухом помещении без попадания прямых солнечных лучей, при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Процесс максимально прост и не требует специальной посуды (глиняного чайника или чахай):
- Заварка: Положите 1 смолу (крупинку) в кружку или пиалу объемом 300–500 мл.
- Пролив (пробуждение): Залейте смолу небольшим количеством кипятка (100°C). Слейте эту воду через 5–10 секунд. Это убирает поверхностные масла и раскрывает поры чайного камня.
- Основной настой: Залейте смолу свежим кипятком (200–400 мл).
- Ожидание: Дайте настояться 4–6 минут. За это время твердая крупинка полностью растворится без остатка.
- Подача: Чай готов. Для более мягкого вкуса и остывания можно перелить напиток во вторую кружку.
Совет: При варке в термосе (500 мл, 30 минут) смола дает более терпкий и "скрученный" вкус, как у классического пуэра из чайника.
