Галангал сушеный (резаный) HOM-D, 100 г
Сушеный галангал - тайская специя, схожая по своим свойствам с имбирем. Галангал имеет более насыщенный вкус и приятный аромат, потому его требуется меньше для приготовления, чем имбиря.
Часто эту специю можно найти в индийской, тайской и китайской кухнях.
Состав: галангал 100 % сушеный.
Благодаря своим вкусовым особенностям, галангал позволяет подчеркнуть вкус блюда, придать ему пряный аромат и согревающий вкус.
Энергетическая и пищевая ценность на 100 г: 273 ккал, жиры: 0.7 г, углеводы: 48 г, сахар: 0 г, белки 3.1 г, соль: 0.05 г.
