Соус рыбный TCR Label 750 мл
Соус рыбный TCR Label 750 мл — настоящий тайский рыбный соус естественного брожения, изготовленный в Таиланде по классической технологии. Производится из анчоусов, которые ферментируются с солью до получения насыщенной янтарной жидкости с глубоким вкусом умами. Идеальный ингредиент для блюд тайской, вьетнамской, японской и китайской кухни.
Рыбный соус TCR Label универсален в применении: подходит для маринования мяса, птицы и рыбы, добавления в супы (в том числе в знаменитый том-ям), жареную лапшу и вок-блюда, заправки салатов и гарниров. В азиатской кухне его часто используют как заменитель соли — он придаёт блюдам уникальный аромат и мягкий приятный вкус, не перебивая основные ноты.
Чтобы сохранить максимум вкуса и аромата, добавляйте соус на последнем этапе приготовления. Продукт не содержит ГМО и консервантов — только натуральные ингредиенты естественного брожения.
Объём: 750 мл
Страна производства: Таиланд
Упаковка: стеклянная бутылка
Состав продукта
Анчоусы, соль, сахар. Не содержит ГМО.
Условия хранения
Хранить при температуре от +1 °C до +25 °C в защищённом от прямых солнечных лучей месте. После вскрытия бутылку плотно закрывать и хранить в прохладном тёмном месте или в холодильнике. Благодаря высокому содержанию соли соус стабилен при комнатной температуре и может храниться длительное время. Срок годности указан на упаковке.
Пищевая ценность (на 100 г)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Калорийность | 67 ккал |
| Белки | 10,76 г |
| Жиры | 0,1 г |
| Углеводы | 7 г |
-
Соус
Брала для приготовления азиатских блюд. Соус понравился, вкус насыщенный, достаточно добавить совсем немного. Хорошо подходит для лапши, риса и маринадов. Бутылка большая, думаю, хватит надолго. В целом покупкой довольна.
