Водоросли Вакаме, 1000 гр

Артикул: 1445
Нет в наличии
1 650 Р
Сделать предзаказ

Описание

Водоросли вакаме продаются в с сушеном виде, они измельчены на кусочки примерно 5 на 5 см, при замачивании водоросли сильно увеличиваются в размере.

Вакаме - это классические суповые водоросли, которые добавляют в мисо суп и множество других супов!

Эта бурая водоросль длиной до 1-2 м растет на подводных скалах с начала зимы до начала лета. В кулинарии чаще всего используют сушеную или соленую вакаме. То, что вакаме богата витаминами, но при этом совершенно не содержит жиров, делает ее полезным и здоровым продуктом. У этой водоросли нежный аромат и освежающий вкус. Структура слегка скользкая, но при этом приятно хрустящая, как у овощей.

Сушеную вакаме перед употреблением необходимо размягчить. Если вы используете целую водоросль со стеблем, то перед тем, как отделить листья, замочите ее на 15-20 минут в теплой воде. Затем откиньте на сито и обдайте кипятком, после чего немедленно окуните в холодную воду, чтобы водоросль не потеряла зеленый цвет. Некоторые разновидности сушеной вакаме можно класть прямо в суп.

Купить водоросли Вакаме 500 гр Вы можете в нашем магазине "Красный Дракон"!

Характеристики

Кухня Японская кухня
Углеводы 8.3 г
Жиры 0.3 г
Белки 3 г
Калорийность, ккал 45
тип товара Водоросли
Изготовитель Китай
Вес упаковки 1 кг
Упаковка герметичный пакет

Отзывы посетителей(0)

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Наверх