Столетние яйца утиные Сунхуадань, 1 шт, 60-80 гр

Артикул: 3001
В наличии
99 Р
Купить в 1 клик x
Наименование:
Столетние яйца утиные Сунхуадань, 1 шт, 60-80 грСтолетние яйца утиные Сунхуадань, 1 шт, 60-80 гр
Количество:
Имя
Email
Телефон
* Нажимая на кнопку "отправить", вы даете согласие на обработку своих персональных данных. Пользовательское соглашение на обработку персональных данных.

Описание

Китайские столетние яйца - это очень популярный в Китае деликатес. Это самостоятельное блюдо подается на стол с соевым или устричным соусом. В последнее время столение яйца стали использовать как ингредиент сложных закусок и салатов, и так же дополнение к вторым блюдам.

Процесс приготовления столетних яиц достаточно длителен и занимает несколько месяцев. Яйца обмазывают смесью из глины, золы, извести и чая. А затем еще покрываю шелухой из риса и соломы кладут в корзины и закапывают на длительное время.

Под воздействие химических процессов яичный белок становится прозрачным, темно-коричневого цвета, а желток становится кремообразным, серого оттенка. Столетние яйца имеют яркий аммиачный запах, поэтому при употреблении яиц, после очистки их от скорлупы лучше немного подождать. Запах заметно уменьшается.

Столетние яйца - это уникальный деликатес, который следует попробовать хотя бы раз!

Купить Столетние яйца утиные Сунхуадань Вы можете в нашем магазине "Красный Дракон"!



Характеристики

Кухня Китайская кухня
тип товара Чипсы, снэки и закуски, Приправы и Васаби
Изготовитель Китай
Вес упаковки 80 г

Отзывы посетителей(0)

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Наверх