Уксус Мицукан (Fuji) 20 литров

Артикул: 1994
В наличии
2 640 Р
Купить в 1 клик x
Наименование:
Уксус Мицукан (Fuji) 20 литровУксус Мицукан (Fuji) 20 литров
Количество:
Имя
Email
Телефон
* Нажимая на кнопку "отправить", вы даете согласие на обработку своих персональных данных. Пользовательское соглашение на обработку персональных данных.

Описание

Мицукан делают из риса. В отличие от мисо и соевого соуса, он обладает нежным вкусом и придает тонкий аромат творениям японских поваров.

Японский рисовый уксус обладет мягким сладким ароматом; вкус у него менее резкий, чем у обычного винного уксуса.

Мицукан используют для освежения и смягчения соленого вкуса продуктов, он обладает антисептическими свойствами, променяется в качестве коагулянта для белков, не дает продуктам потерять цвет. помогает смыть с них слизь и размягчить мелкие рыбьи косточки. Уксус входит в состав множества блюд, таких как салат из вакамн и огурца, мариновая сырая рыба и гари (маринованный имбирь), подаваемый к суши.

Несколько мягкий, тонкий, кислый аромат японского уксуса быстро улетучивается, поэтому в горячие блюда его следует добавлять в конце приготовления.

Характеристики

Кухня Японская кухня
Объем 20 л
тип товара Уксусы
Изготовитель Великобритания
Вес упаковки 19 кг
Упаковка картонная коробка/ тетрапак

Отзывы посетителей(0)

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Наверх