Тофу органический шелковый«Satonoyuki», соевый сыр (творог), 300 гр

Артикул: 2598
Нет в наличии
238 Р
Сделать предзаказ

Описание

Соевый сыр или соевый творог, иначе Тофу, удостоился пристального внимания со стороны западных любителей готовить.Тофу - творог из соевых бобов, производят, добавляя в свежее горячее соевое молоко сгущающее вещество. Обычно для изготовления тофу используют нигари (оно состоит из кальция сульфата - натурального минерала). Помимо высокого содержания растительных белков, благодаря нежному вкусу и напоминающей творог консистенции этот соевый продукт породил в кулинарии много новых и весьма любопытных блюд, одновременно войдя в состав уже давно известных кушаний вроде запеченных гамбургеров и сладких ватрушек. В Японии соевый сыр является неотъемлемой частью традиционной кухни. Сдабриваемый различными приправами и приготовляемый по-разному, он служит прекрасным дополнением к любому японскому блюду.

Состав: вода, соевые бобы, изолированный соевый белок, затвердители: GDL, хлорид кальция.

Пищевая ценность на 100 г: белок – 6,9 г, жиры – 2,7 г, насыщенные жиры – 0,4 г, мононенасыщенные жиры – 0,5 г, полиненасыщенные жиры – 1,5 г, углеводы – 2,4 г, сахар – 1,3 г, клетчатка – 100 мг, натрий – 36 мг. Энергетическая ценность – 62 ккал.

Купить японский органический соевый сыр"Satonoyuki" Вы можете в нашем магазине "Красный Дракон"!

Характеристики

Кухня Японская кухня
Углеводы 2.4 г
Жиры 2.7 г
Белки 6.9 г
Калорийность, ккал 65
тип товара Сыр и Тофу
Изготовитель Япония
Вес упаковки 300 г
Упаковка картонная коробка/ тетрапак

Отзывы посетителей(1)

Средняя оценка покупателей: (1)

0
0
0
0
0
1
без оценки
  • Шикарный нежный тофу
    Вчера 18:49

    Настоящий шелковый тофу. Первый раз нашла в Питере. Удивительный нежный. Похож по текстуре на нежный фетаки.

    Приготовила так : обваляла кубики в яйце потом в соленной муке, после на сковородку. Получился удивительный вкус.
    Готовить нужно аккуратно, потому что продукт очень нежный, но готовое блюдо приятно поражает.

    Готвила для гостей, но все съели сами :)))

Посмотрите 1 отзыв о Тофу органический шелковый«Satonoyuki», соевый сыр (творог), 300 гр
Наверх