Кекс с зеленым чаем матча

Артикул: 3714
В наличии
605 Р
Купить в 1 клик x
Наименование:
Кекс с зеленым чаем матчаКекс с зеленым чаем матча
Количество:
Имя
Email
Телефон
* Нажимая на кнопку "отправить", вы даете согласие на обработку своих персональных данных. Пользовательское соглашение на обработку персональных данных.

Описание

Чай матча это не только полезный чайный напиток, его часто можно встретить в составе японских сладостей и десертов. Чай придаёт им необычный насыщенный зеленый цвет и легкий, едва уловимый вкус зеленого чая.
Кекс будет выгодно смотреться на праздничном столе и станет приятным сюрпризом для Ваших близких.
А главное, Матча является естественным красителем, а значит десертом можно с удовольствием насладиться всей семьей.

Кол-во порций: 4
Время приготовления: 1 час 20 мин

Для приготовления Вам понадобится:

  • 3 яйца, комнатной температуры
  • 3 желтка, комнатной температуры
  • 3 столовые ложки воды
  • 200г муки
  • 3 столовые ложки порошка Маття
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 225 г сливочного масла, комнатной температуры
  • 250 г сахара
  1. Сперва разогреть духовку до 175 оС. Форму для выпекания смазать маслом.
  2. В чашке средних размеров смешать яйца, желтки и воду.
    Просеять муку, в другую чашку, добавить к ней матча и соль. Просеивать муку необходимо, чтобы кекс получился нежным и воздушным, а тесто равномерным.
  3. Размешать теплое масло при помощи миксера в течении 2х минут. Продолжая помешивать добавить понемногу сахар 100-130г. Взбивать массу ещё около 5 минут, пока цвет не станет светлым и равномерным, а текстура воздушной.
  4. Медленно добавить яичную смесь, продолжайте взбивать ещё 5 минут. Добавить мучную смесь, перемешать вручную.
  5. Вылить тесто в форму для выпекания, разровнять тесто лопаткой. Выпекать в духовке около 1 часа.
    После выпекания, необходимо дать кексу остыть, после чего его можно вынимать из формы и подавать к столу.


Отзывы посетителей(0)

Оставьте отзыв об этом товаре первым!


В комплект набора входит:

Изображение Название Цена Кол-во
Матча (Койча), 100 гр Матча (Койча), 100 гр 605 Р 1
Наверх