МАССАМАН КАРРИ С ГОВЯДИНОЙ

Артикул: 2926
В наличии
969 Р
Купить в 1 клик x
Наименование:
МАССАМАН КАРРИ С ГОВЯДИНОЙМАССАМАН КАРРИ С ГОВЯДИНОЙ
Количество:
Имя
Email
Телефон
* Нажимая на кнопку "отправить", вы даете согласие на обработку своих персональных данных. Пользовательское соглашение на обработку персональных данных.

Описание

    Для рецепта Вам потребуется

    • Картофель - 2 средние или 1 крупная, порезать кубиками по 2 -3 см
    • Говядина - 350-400 гр (или курица), порезать небольшими кусочками
    • Орехи арахис или кешью - 20 гр
    • Основа для маcсаман карри - 3-4 ст.л.
    • Кокосовое молоко - 400 мл
    • Паста из тамаринда - 1 ч.л.
    • Соус рыбный - 1 ст.л.
    • Бадьян целый - 2 - 3 звездочки

    1. Нагрейте глубокую сковороду или вок, а затем добавьте в нее 1 стакан кокосового молока.

    2. Пасту массаман карри 3 ст.л. (если недостаточно остроты, то добавьте еще) смешайте в сковороде с кокосовым молоком. Нагревайте до тех пор пока смесь не стенет однородной и не появиться масло на поверхности.

    3. Выложите говядину с кастрюлю.Тушите около 5 минут, а затем добавьте картофель и бадьян.

    4. Тушите около 10 минут, а затем добавьте еще 1 кружку (200 мл) кокосового молока.

    5. После того как смесь дойдет до кипения выложите в кастрюлю орехи, пасту из тамаринда и добавьте рыбный соус. Тушите до готовности картофеля и мяса.

    Приятного аппетита!


    Характеристики

    Острота неострый
    Изготовитель Таиланд
    Кухня Тайская кухня
    Тип блюда Вторые блюда

    Отзывы посетителей(0)

    Оставьте отзыв об этом товаре первым!


    В комплект набора входит:

    Наверх