Описание
Ростки бамбука в азиатской кухне используются для приготовления супов, блюд на воге, отварной бамбук используется в приготовлении салатов.
А в Южном Китае ростки бамбука употребляют в пищу в свежем, маринованном и сушеном виде в качестве овощей, причём данное лакомство считается деликатесом. Популярны толстые молодые ростки бамбука в вареном виде, гарнирах и консервах. Похожие на овёс семена бамбука также используют в качестве еды. А на листьях бамбука настаивают некоторые сорта вин.
Молодые побеги растения можно замариновать, как это делают во Вьетнаме, и получить вкусный продукт, пригодный для приготовления приправ и салатов. В походных условиях побеги отваривают в подсоленной воде и едят. Если же нет возможности развести огонь и под рукой не оказалось спичек, то можно есть очищенные побеги сырыми.
Краткое описание: Верхушки бамбука, проросшие на 10-15см над землей, срезанные, очищенные и законсервированные. Содержат в себе всю силу молодого бамбука, в странах азиатского региона зарекомендовали себя как продукт, крайне положительно влияющий на мужское здоровье.
Купить ростки бамбука цельные Вы можете в нашем магазине "Красный Дракон"!
Характеристики
| Кухня | Китайская кухня |
| Углеводы | 3 кг |
| Жиры | 0.3 кг |
| Белки | 2.6 кг |
| Калорийность, ккал | 27 |
| тип товара | Консервированные/сушеные овощи |
| Изготовитель | Китай |
| Вес упаковки | 1 кг |
| Упаковка | герметичный пакет |
Отзывы посетителей(0)
Оставьте отзыв об этом товаре первым!
![Тофу "Ли Минь" (Li ming), 500 гр](/wa-data/public/shop/products/64/18/1864/images/1865/1865.200.png "Тофу "Ли Минь" (Li ming), 500 гр")
![Салат из водорослей "Чука", 1000 гр](/wa-data/public/shop/products/43/14/1443/images/1444/1444.200.jpg "Салат из водорослей "Чука", 1000 гр")
![Грибы древесные "Моэр" 1 сорт 1шт 25 гр](/wa-data/public/shop/products/34/15/1534/images/6548/6548.200.JPG "Грибы древесные "Моэр" 1 сорт 1шт 25 гр")
